Hjem » Restaurant » Frokost i julen
Frokost i julen
på Knudhule Badehotel
Besøg à la carte-restauranten fra mandag til lørdag
Frokost på Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel
I julemåneden kan vejret ofte vise sig fra sin mere kantede side. Hvorfor ikke få det bedste ud af det ved at nyde synet af sø og skov – og et godt måltid mad inden døre? Spis frokost i julemåneden med udsigt til Knudsø og vores smukt pyntede juletræsterrasse.
Restauranten holder åbent til frokost mandag til søndag fra kl. 12.00 til 15.30 helt frem til 21. december 2025. Der gælder en særlig menu for søndag.
Der kan reserveres bord til ankomst mellem kl. 12.00 og 14.00.
Bestil bord online hele døgnet, eller ring i dagtimerne på tlf. 86 89 14 07.
Knudhule frokostanretning jul 2025
Cremet rejesalat med citron, dild og purløg
Scampi i sprød hvidløgspanko og aioli
Paneret rødspættefilet med klassisk remoulade og citron
Varmrøget laks med rødbedecreme
Sprød toast med Rikkes spicy kalvetatar
Paté de Campagne med dijonsennep og løg
Lun tartelet med høns i asparges
Brød og smør
Dessert/ost: Vælg mellem risalamande med mandler og kirsebærsauce eller to vellagrede oste med garniture
310,- pr. kuvert
Tilvalg til anretningen:
Køkkenchefens julesild på rugbrød 75,-