Hjem » Restaurant » Mortensaften
Mortensaften
på Knudhule Badehotel
Særligt arrangement – one of a kind
Mortensaften på Knudhule Badehotel
Lige før julen begynder, fejrer vi traditionen tro Morten Bisp på Knudhule. Lad op til den travle juletid ved at invitere dem, du holder af, ud på en lækker Mortensmenu, hvor tradition møder fornyelse.
Mandag d. 10. november kl. 18.00
Mortensmenu:
Varmrøget laks fra egen røgeovn med syltet fennikel, kold fiskecremesauce og pocheret æg
Variation af and
Confiteret andelår og bryst af berberiand med rødkål, æbler, høstgrønt, andesauce og to slags kartoffel
Æble i variation med flødeskum, ristede havregryn, vaniljeis og knas
3 retter 465,- pr. kuvert
Reservation nødvendig
