Hjem » Diner Transportable » Julemenu “ud af huset”

Julemenu “ud af huset”

fra Knudhule Badehotel

Julemenuer 2023

Julen kan være en travl tid, hvor vi skal nå lidt for meget på lidt for lidt tid. Så hvorfor ikke gøre det let for dig selv, hvor du kan? Få maden til dit juleselskab fra Knudhule Badehotel – så bliver det ikke nemmere!

Årets julebuffet ”ud af huset”

Marinerede kryddersild med æble-karrypickles

Varmrøget laks med peberrodsdressing

”Vesterhavssalat” scampi, koldrøget laks og krebs samt dip

Fiskefilet med grov remoulade og citron (skal lunes)

Skiver af juleskinke med syltede løg og hvidløgsdressing

Marineret kyllingebryst med couscous og yoghurtdip

 

Helstegt kalveculotte med spicy rub

Små ovnstegte kartofler

Bagte rodfrugter

Julesalat nr. 1 med spidskål, appelsinvinaigrette, mandler, tranebær og bacon

Julesalat nr. 2 med sursyltede pærer, saltet pekannød, rucola og endivie

Skysauce med blandede svampe

 

Brie de Maux og Comté med syltede figner og løgkompot

Risalamande med mandler og kirsebærsauce

Rugbrød, baguette og smør

 

425,- pr. kuvert

(min. 10 kuverter)

Årets Juleanretning ”ud af huset”

Sildeanretning med pickles, løg, kapers og æble

Fiskefilet med grov remoulade og citron (skal lunes)

Laks med peberrodscreme og æggestand

Hønsesalat med karry og æbler

Confiteret lår af and med rødkål og skysauce (skal varmes)

Risalamande med mandler og kirsebærsauce

Rugbrød, baguette og smør

285,- pr. kuvert

(min. 5 kuverter)

”Så skal du kun sørge for drikkevarerne”

Betingelser

Når vi leverer den bestilte mad, skal du som bestiller/vært sørge for hjælp til at bære den ind. Du skal stille med 1 person pr. 10 bestilte kuverter.

Hvis du ikke ønsker eller har mulighed for dette, bærer vores chauffører gerne maden ind uden hjælp. Dette koster dog kr. 675,- pr. påbegyndt time, og vi afregner for minimum ½ time. Desuden skal følgende retningslinjer overholdes, da vores chauffører ellers ikke kan tilbyde indbæring:

  • Der må højst være 50 meter fra sikker aflæsningsmulighed/parkering til det sted, hvor maden skal stilles.
  • I glat føre skal der være saltet og ryddet sne, så vores chauffører kan færdes sikkert.
Scroll to Top