Hjem » Selskaber » Konfirmation 2025

Konfirmation 2025

på Knudhule Badehotel

Giv jeres konfirmand en uforglemmelig dag med hele familien

– hold en fest for både store og små i de hyggelige rammer på Knudhule Badehotel.

Konfirmationsbuffet

Aperitif: Bianca Vigna Spumante Secco Cuvee 1903 (eller alkoholfrit alternativ)

Konfirmationsbuffet 2025

Rejecocktail ”mini” med dressing og tomat
Tarteletter med høns i asparges
Tunmousse med citron, agurk og karsedressing
Kyllingespyd med teriyaki-dip
og asiatiskinspireret couscous
Spansk skinke med grønne asparges og pesto

Cuvée Trimbach, F. E. Trimbach, Alsace, Frankrig

Helstegt culotte af sødmælkskalv med urtesalt
Hopballe kylling med chorizo og urter
Caprese-salat med mozzarella og tomat
”Agurkesalat” med hasselnød, yoghurt,
bacon og mynte
Grøn salat med grillet og blandet grønt
Vegetariske forårsruller med spicy dip
Små stegte kartofler
Rustikke fritter
Kraftig kalveskysauce

Protocolo Tinto Organico, Castilla-La Mancha, Spanien

 

(Pause mellem hovedret og dessert med mulighed for minigolf, fodbold, gåtur etc.)

Kaffe og te samt dessertbord med:
Konditorens islagkage med frugt,
mousse og marinerede bær
Små chokoladekager med topping
Panna cotta med topping
Opskåret frugt og børnevenlige chokolader

 

Vin ad libitum CLASSIC med passende vine (7 timer, kl. 12.30-19.30)
Hvid-, rødvin samt øl, alkoholfri øl, most, saft, sodavand, mineralvand og postevand

Gå-hjem-mad
Hotdogs med klassisk tilbehør

 

930,- pr. kuvert

Mere om konfirmation på Knudhule

Blomsterudsmykning aftales med Knudhule efter årstiden og konfirmandens ønsker. Blomsterudsmykning på bordene indgår i kuvertprisen. Det er ikke muligt at vælge andre blomsterleverandører end Adonis Blomster, Silkeborg.

Drikkevarer (vin, øl, vand etc.) serveres ved bordene under hele middagen af vores stab af tjenere. Efter middagen kan gæsterne selv forsyne sig med drikkevarer fra en betjent bar eller tag selv-bar.

Øl og sodavand leveres af Carlsberg
Værten sørger selv for at udarbejde bordplan, bordkort og eventuelle bordmenuer, men vi sørger for at lægge bordkort, bordmenuer etc. på bordet i forbindelse med opdækningen.

Bordopstilling aftales og afstemmes mellem værten og Knudhule.

Bordene dækkes med hvide stofduge og stofservietter, stålbestik, hvidt tidssvarende porcelæn og vinglas fra Riedel og Zenz.

Aftenarrangementer kan forlænges efter planlagt afslutningstidspunkt, mod betaling af lokaleleje  pr. 1/2 time, samt afregning for forbrugte drikkevarer

Der kan bestilles 1/2 kuvert for børn under 12 år, som koster 1/2 kuvertpris af voksenkuvertprisen.

nominering-2024

Vinder af Danmarks Bedste Badehotel 2024

Scroll to Top