Dåbsbuffet
Aperitif: Bianca Vigna Spumante Secco Cuvee 1903 (eller alkoholfrit alternativ)
Dåbsbuffet (serveres i to omgange)
Æg med håndpillede rejer og mayonnaise
Scampi med panko og sød chili
Røget laks med røræg, purløg, og radiser
Fiskefilet med grov remoulade
Vitello tonnato
Crudité af kendte grøntsager
Tarteletter med høns i asparges
Tærte med tomat, løg og mozzarella
Små parisere med klassisk garniture
Frikadeller med grøn kartoffelsalat
Caprese-salat med pesto
Kaffe og te
Islagkage
Små chokoladeskaller med mousse og frugt
Pæretærte med creme fraiche
499,- pr. kuvert
(kr. 250,- for børn mellem 2 og 11 år. Børn under 2 år, som har plads ved bordet, afregnes til aftalt pris)
Aperitif, buffet og kaffe/te serveres i tidsrummet mellem kl. 12.00 og kl. 16.00. Tilbuddet gælder kun i forbindelse med fejring af dåb eller navnefest.
Få ad libitum-pakken (kl. 12.00-16.00) med hvidvin, rødvin, øl og sodavand for kun 170,- pr. person, eller afregn drikkevarer efter forbrug.
Yderligere information
Når du bestiller selskab på Knudhule Badehotel, er følgende altid inkluderet i prisen:
- Selskabslokale
- Opsætning
- Borddækning
- Blomster
- Betjening
