Hjem » Diner Transportable » Menu 2024

Menu 2024

fra Knudhule Badehotel

Bestil mad ud af huset

Vi glæder os til at trylle i køkkenet og levere maden til dig.
Kontakt os på tlf. 86 89 14 07, info@knudhule.dk eller direkte herunder.

Menu 1c

Portionsstykke af varmrøget norsk laks fra egen ovn med urtecreme og syltede rødder

Helstegt krydderoksefilet
Rødvinssauce, caprese-salat, salat med smågrønt, nødder og sennepsvinaigrette, grøntsager bagt med balsamico og små ovnstegte kartofler

Islagkage pyntet med mousse og frugtsalat

350,- pr. kuvert inklusive brød og smør

(min. 10 kuverter)

Menu 2c

Cremet suppe af Læsøhummer med fyld af rejer, urter og scampi-rejer

Culotte af sødmælkskalv
Rødvinssauce og små kartofler stegt med timian og hvidløg
Grøn salat med ”grønne sager” og croutoner, tomatsalat med feta, melon og bær

Frugttærte med "tofarvet is"

330,- pr. kuvert inklusive brød og smør

(min. 10 kuverter)

Menu 3c

Tapasanretning

Chorizopølse, spicy scampi-rejer, kyllingespyd, serranoskinke samt pesto, grillede artiskokker, syltede svampe og aioli

Urtestegt kalvefilet
Lys pebersauce, kartoffel med timian, salat med grillede grøntsager og pesto, æblesalat med rucola, nødder og gruyere

Gateau Marcel med syltede bær og skovbæris

330,- pr kuvert inklusive brød og smør

(min. 10 kuverter)

Betingelser

Når vi leverer den bestilte mad, skal du som bestiller/vært sørge for hjælp til at bære den ind. Du skal stille med 1 person pr. 10 bestilte kuverter.

Hvis du ikke ønsker eller har mulighed for dette, bærer vores chauffører gerne maden ind uden hjælp. Dette koster dog kr. 675,- pr. påbegyndt time, og vi afregner for minimum ½ time. Desuden skal følgende retningslinjer overholdes, da vores chauffører ellers ikke kan tilbyde indbæring:

  • Der må højst være 50 meter fra sikker aflæsningsmulighed/parkering til det sted, hvor maden skal stilles.
  • I glat føre skal der være saltet og ryddet sne, så vores chauffører kan færdes sikkert.
Scroll to Top